ওজন কমাতে স্বাস্থ্যকর খাবারের বিকল্প নেই। বর্তমানে সবাই ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখার কৌশল খুঁজতে ব্যস্ত। কেউ কেউ তো আবার মোটা হওয়ার ভয়ে ভাত খাওয়া ছেড়েই দিয়েছেন। তবে চাইলেই কিন্তু আপনি ওজন কমাতে ও নিয়ন্ত্রণে রাখতে খেতে পারেন সাবুর খিচুড়ি।
স্বাস্থ্যকর খাবারটি আপনার পেট দীর্ঘসময় পর্যন্ত ভরিয়ে রাখবে, সঙ্গে ওজনও খুব সহজেই কমাবে। এতে বিশুদ্ধ কার্বোহাইড্রেট এবং খুব কম প্রোটিন, ভিটামিন ও খনিজ রয়েছে। এ ছাড়াও ফাইবার, ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং ভালো চর্বি, ক্যারোটিন, থিয়ামিয়াম এবং অ্যাসকরবিক অ্যাসিড রয়েছে সাবুদানায়।তো বুঝতেই পারছেন, হাজারো পুষ্টিগুণসম্পন্ন সাবুদানা দিয়ে তৈরি খিচুড়ি হতে পারে আপনার ওজন কমানোর সেরা দাওয়াই। চলুন তবে জেনে নেই রেসিপি-